企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 荆门 |
联系卖家: | 胡盼 女士 |
手机号码: | 15271770008 |
公司官网: | www.zxmysp.com |
公司地址: | 钟祥市工业园区郢冯路19号 |
发布时间:2019-11-19 06:33:27
钟祥市明阳食品有限公司创造以来,充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。优质的原料是生产优质产品的基础和保证,多年来公司大力发展订单农业,公司与农户方式合作,自制蟠龙菜做法,签订购销合同4000多份,带动当地农业养殖3600户。
蟠龙菜是湖北省钟祥市特有名菜佳肴。蟠龙菜里有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等,凡大宴必有“龙席”;此菜除用蒸法还可用炸法,即将蒸好的蛋包肉卷切成二分厚的块盛碗,用鸡蛋50克、淀粉10 克、面粉50 克和适量的清水拌匀上浆。下锅炸呈现金***时捞出,每块互相衔接盘旋地摆入盘内即成。
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蟠龙菜白菜面怎样做好吃 钟祥特色蟠龙菜
钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立,位于钟祥市工业园襄汉路71号,现有资产总额1600万元,自制蟠龙菜价格,年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来,充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。
蟠龙菜白菜面的做法:1.蟠龙菜切片;2.白菜切块,香葱切碎;3.锅里倒入适量的水煮沸放入面条煮熟;4.在碗中放入生抽,蚝油,鸡精,盐和十三香搅拌均匀,加入适量的开水调成汤汁;5.把煮熟的面条捞出,放入装有汤汁的碗中;6.锅里倒入适量的水煮沸后放入蟠龙菜;7.放入白菜;8.焯水后捞出放入面条中,撒上葱花;9.淋入陈醋和芝麻油。
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钟祥特色美食-蟠龙菜
钟祥市明阳食品有限公司创造以来,充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。优质的原料是生产优质产品的基础和保证,自制蟠龙菜出售,多年来公司大力发展订单农业,钟祥县自制蟠龙菜,公司与农户方式合作,签订购销合同4000多份,带动当地农业养殖3600户。
要说起属于咱们帝王之乡钟祥的传统美食,蟠龙菜理当应属首位。蟠龙菜,又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,被称为“钟祥三绝”之一,是湖北省钟祥市特有名菜佳肴,已列入《中国菜谱》,其制作技艺列入“湖北省非物质文化遗产名录”。
蟠龙菜诞生于明武宗年间,得名于嘉靖登基之时,迄今已有约500年的历史,其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等,菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。
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湖北省钟祥市明阳食品有限公司 电话:0724-4282777 传真:0724-4282777 联系人:胡盼 15271770008
地址:钟祥市工业园区郢冯路19号 主营产品:蟠龙菜,葛粉,鱼糕,鲊粑粑,香干子
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