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有哪些适合在火车上享受的美食？

***的，都来看看吧。此美食历史悠久，皇帝御赐，人间美味，方便携带，无异味。

***标准的答案——蟠龙菜和葛根粉。

湖北钟祥美食，初中的时候有幸品尝过一次，入口滋味饶舌三日不绝于口。一时惊为天人。

蟠龙菜是清真的，礼盒装蟠龙菜多少钱，外面用鸡蛋黄做成的卷，里面的内容物是肥瘦猪肉三七开，外加等量鱼肉调制而成。因为外形方正，因此方法也是极其的多样化，煎炸烹煮多种使用方法。想要怎么吃就怎么吃。

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蟠龙菜工艺

一步步我做了个交待，每道工序也做了概括，你在家里自己做也是千家厨艺千家味，倘有失误，请不责怪我呀！

蟠龙菜装碗上席。每碗一般要切成厚薄如一的片，保持筒形不变装进碗中，红黄各半，码时也不能反，当上席时翻转扑在盘(或碗)中，端上桌是顺时针的方向，不然客人用筷子夹时会别扭的。过去在酒席上是一盘(碗)热菜，荆门钟祥蟠龙菜多少钱，犹如圆宝，状似蟠龙，恭请客宾品尝。

蟠龙菜还可以放入火锅，手工蟠龙菜多少钱，汤中，鲜吃鲜放，早上吃面条、石牌米粉也可以作臊子用。隔过几天的蟠龙菜，还可以做“酥炸卷切”，又是一种风味。酥炸卷切切刀要略厚点，用淀粉，蛋清，加少量小麦面粉调成糊状，把卷切放入糊中裹匀下油锅翻炸，皇家食品蟠龙菜多少钱，切忌猛火大火，要外面酥焦色正，内面松软可口。

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你们家乡有哪些食物特别或特殊的做法和搭配？

这个问题来源于看到有知友说，喜欢老家东北烧烤的“实蛋”，从来没听过实蛋，搜索了下发现是鸡蛋，食用碱和水混合再灌入蛋壳的食物，是东北常见的食物，这实在是太太太特别了。 想吃，想做！ 问题着重于特别的做法和搭配，常见原材料，有地域特色的奇特做法。

米茶是一种用炒米制作的食物，先把大米炒成金***，再放入沸水煮开。制作简单，多为夏季消暑食用。入口爽滑又带有大米的清香，老少咸宜。

米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。

蟠龙菜

蟠龙菜是一种用猪肉、鱼肉、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜制成的肉糕。入口即化，肥而不腻。也是我们当地婚丧嫁娶，逢年过节必备的硬菜。可以说评价一个宴席的水平如何，基本就看蟠龙菜的水平。

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